第918章:我是要成为……-《重生日本当厨神》


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    一夜过去,由菊下楼当任东家,变成上任东家的刘岚,带着儿子早早而来。

    远远地,见刘樱在打扫,刘菁就扯父亲的袖子,低声道:“老爹,我们还是回去吧,这菊下楼已经不是我们家的了。”说着,16岁的刘菁看比自己还小一截的刘樱,目中有憧憬,有羡慕。

    刘樱无疑是个幸运儿。

    她被夏魔王看中,并收为弟子这件事,由于昨夜食戟影响的发酵,今天锦官城所有刘姓族人,怕是都在讨论族内这么一个优秀的后辈。刘菁和父亲出门时,路上就听大宅那些婶婶嫂嫂们窃窃私语,说刘樱如何的了不得,金子发光。

    刘岚父子被刘樱领进酒楼大堂时,夏羽和朱青,正好在拆卸墙上的菜单牌子。

    这是一堵菜单墙。

    一块块木质牌子,堆在桌上,写着‘辣子鸡’、‘麻婆豆腐’之流,看起来刘岚经常有维护菜单墙,牌子纤尘不染。

    “夏先生——”刘樱喊,“刘岚来了!”

    被小姑娘直呼大名的中年主厨,眉角抽了抽。

    “刘主厨。”

    夏羽颔首,并指着桌上这堆菜单牌,“你经营菊下楼时,这些菜单,几日一换,是大换还是小换?”

    刘岚如实相告道:“三日一换,每次十八道菜全部更换,这应属于大换吧!”

    夏羽直摇头。

    “十八道菜也不算少了,但更新频率不够,应做到每日一换,每次小换。”

    “比如,十八道菜,隔日保留九道,更新九道,保留的那九道菜视取餐数量而定,就是尽量保留受欢迎的的菜式……”

    “而且啊!”夏羽耸肩,“这些菜式,也太老土了。”

    老土?

    刘岚听得愕然不已。

    “这些……都是正宗的中华菜呀!”刘菁小声地说,“我老爹不只是擅长川菜而已,黔菜和云滇菜也非常拿手……我、我们家的菜单,在锦官城一众酒楼里算是极为丰富的!”

    夏羽听出小胖子替老爹的不服气,打抱不平,只是笑了笑。

    “错了!”

    他讲,“重点不在菜单的更换频率,也不是在菜单如何的丰富。”

    “就算菜单只有一道菜,但这道菜,能做到独家提供,就是除此一家别无分号的程度……如此一来,还愁酒楼生意没有起色吗?”

    菊下楼新东家刘樱,听得俏脸焕发光彩,捏拳锤掌,兴奋地道:

    “对对!要别具特色!”

    “我们要提供天下无双的菜式!”

    刘岚、刘菁父子,看相视而笑的大小魔王,不由地口咽唾沫。

    天下无双的……

    菜式?


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