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    青木宗太望向夏羽那边，眼底流露出一丝急切。

    岂料刚刚投去视线，青木宗太就呆住了。

    夏羽慢悠悠的，在一个大塑料桶里，取出一团又一团的泥巴，捏成不规则的圆形，而后转身放在后面燃烧正旺的炭炉上。

    炉子上覆盖着一层铁丝网，泥巴团刚放上去，就被炭火炙烤，水份迅蒸掉，夏羽一边捏泥团，一边把烘烤到一定程度的泥团，呈规则阵型，排在另一个大大的炭炉上。

    不论以什么角度看，夏羽好像都在玩泥巴，而非一个专心致志的厨师。

    “这、这……”

    青木宗太惊得说不出话。

    甚至，薙切仙左卫门都坐不住了，把食戟管理局的局长景浦久尚叫到身边，沉声道：“我看他的样子，像是在搭建一种古怪的炉子，你们没按照他的要求，把厨具备齐吗？”

    景浦久尚苦笑道：“总帅，我们的仓库，实在找不到‘烧土窖’那种炉子。”

    “烧土窖？”

    薙切仙左卫门愣住，半晌挥挥手，让景浦久尚退下。

    “原来是那种东西。”

    不知为何，薙切仙左卫门看向夏羽忙碌的身影，却隐隐见到了一位白苍苍老朋友的影子。

    他曾经吃过那位老朋友用‘烧土窖’烹制的料理，所以，薙切仙左卫门好歹算是认识那种源自中华6地，土生土长的烹饪方法。

    礼堂突然传出洪大的喧哗声，全场目光都被司瑛士吸引。

    一大块白毛辛德瑞拉的牛肉，被他平摊在干净的厨台上，然后，司瑛士扛起一把沉重的大锤，对准牛肉，大锤轰然砸落！

    砰！

    砰！

    砰！

    全场都有沉闷的回音。

    在场学生和导师，都是受过专业培训的厨师，经过那么几秒钟的震惊，也都反应过来了。

    “这、这是在敲打牛肉，让牛肉内部的纤维断裂，这样做出的牛肉料理，更细嫩，口感更好……”水户郁魅咬住拇指低声自语。
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