第67章:要征服!-《重生日本当厨神》


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    “对,我好像也听到了!”

    客人们面面相觑,然后就是暴动的一幕,大伙争相离开座位,涌向后厨房。

    院子的茶寮,正在冥思苦想调配食谱的凉子丽娜,被嘈杂的声音惊扰到。

    “生了什么事?”她不由起身走出茶寮,便愕然现小店的厨房,被一群年轻客人围得水泄不通。

    凉子丽娜身材高挑,踮起了脚尖,隐约可以见到人群把一个紫女人,还有两个黑衣保镖,围在最里面,再过去就是完全敞开的厨门,她能看见夏羽在厨房里忙碌。

    “美代子,注意听,给我找来这些食材。”

    “猪肉要上等五花肉,在冷藏柜里。辣椒的话,不要青椒,储藏柜里有晒干的红辣椒,把那个给我。”

    北条美代子走到厨房门口,突然想起了什么,回头奇怪问:“不要卷心菜和青江菜吗?”

    “不用,给我找两条青蒜过来。”

    夏羽摆手,在炉灶上架起煮锅,这时候北条美代子也拿了猪肉回来,于是他把一大块猪肉放进水里,并加入葱段、姜片和几粒花椒,最后还拿起料酒瓶,往冷水里倒进少许黄酒。

    煮锅不用盖子,就丢在炉灶上。夏羽回头处理其它食材。

    大爆回锅肉吗?

    昨晚尝过这道菜的北条美代子,摇了摇头。

    料理步骤完全不同。

    先,夏羽并未准备炭火烧得通红的红锅,且用到的两种蔬菜,卷心菜和青江菜,被两条青蒜代替了。这种爆炒出来的五花肉,或许更香,但口感也可能更糟糕。

    “咦……”

    北条美代子看到夏羽打开橱柜,在一堆瓶瓶罐罐中,拿出一罐颜色通红的调味酱料。

    传统的蜀川豆瓣酱!


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